附件1本次检验项目.docx

附件 1： 本次检验项目 一、食用农产品 （一）抽检依据 抽检依据是 GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中 污染物限量》、GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中 农药最大残留限量》、GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》、农业部公告第 2292 号《发布在 食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟 沙星 4 种兽药的决定》、农业农村部公告 第 250 号《食品动 物中禁止使用的药品及其他化合物清单》 、 整 顿 办 函 〔2010〕50 号 《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥 用的食品添加剂名单（第四批）》等标准及产品明示标准和 指标的要求。 （二）检验项目 1.贝类项目包括孔雀石绿（系指孔雀石绿及其代谢物隐 色孔雀石绿残留量之和，以孔雀石绿表示）、氯霉素、氟苯 尼考、恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）等。 2.草莓项目包括阿维菌素、多菌灵、烯酰吗啉等。 3.橙项目包括丙溴磷、克百威（克百威和 3-羟基克百 威之和计）、杀扑磷、水胺硫磷、氧乐果等。 4.淡水虾项目包括孔雀石绿（指孔雀石绿和隐色孔雀石 绿残留量之和，以孔雀石绿计）、氯霉素、3-氨基-2-噁唑烷 基酮（AOZ，呋喃唑酮代谢物）、氨基脲（SEM，呋喃西林代 谢物）、恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）等。 5.淡水蟹项目包括孔雀石绿（系指孔雀石绿及其代谢物 隐色孔雀石绿残留量之和，以孔雀石绿表示）、氨基脲 （SEM，呋喃西林代谢物）、氧氟沙星、孔雀石绿、呋喃西 林代谢物等。 6.淡水鱼项目包括孔雀石绿（系指孔雀石绿及其代谢物 隐色孔雀石绿残留量之和，以孔雀石绿表示）、氯霉素、氟 苯尼考、3-氨基-2-噁唑烷基酮（AOZ，呋喃唑酮代谢物）、 恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）、氧氟沙星、地 西泮等。 7.柑、橘项目包括丙溴磷、多菌灵、克百威（克百威和 3-羟基克百威之和计）、三唑磷、氧乐果、甲拌磷等。 8.海水虾项目包括镉（以 Cd 计）、孔雀石绿（系指孔 雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和，以孔雀石绿表 示）、3-氨基-2-噁唑烷基酮（AOZ，呋喃唑酮代谢物）、氟 苯尼考等。 9.海水蟹项目包括镉（以 Cd 计）、孔雀石绿（系指孔 雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和，以孔雀石绿表 示）、氯霉素等。 10.海水鱼项目包括孔雀石绿（系指孔雀石绿及其代谢 物隐色孔雀石绿残留量之和，以孔雀石绿表示）、氟苯尼考、 氧氟沙星、恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）等。 11.鸡蛋项目包括恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之 和计）、诺氟沙星、氧氟沙星、氯霉素、氟苯尼考等。 12.梨项目包括克百威（克百威和 3-羟基克百威之和计）、 氧乐果等。 13.龙眼项目包括克百威（克百威和 3-羟基克百威之和 计）、氧乐果等。 14.牛肉项目包括氧氟沙星、3-氨基-2-噁唑酮（AOZ， 呋喃唑酮代谢物）、氨基脲（SEM，呋喃西林代谢物）、磺 胺类总量（以磺胺二甲嘧啶、磺胺甲嘧啶、磺胺喹沙啉、磺 胺甲鯻唑、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺地索辛、磺胺嘧啶之和 计）、克仑特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、地塞米松等。 15.苹果项目包括克百威（克百威和 3-羟基克百威之和 计）、氧乐果等。 16.桃项目包括克百威（克百威和 3-羟基克百威之和计）、 氧乐果等。 17.香蕉项目包括吡唑醚菌酯、多菌灵、辛硫磷等。 18.羊肉项目包括恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之 和计）、氧氟沙星、克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等。