附件1.本次检验项目-（第四期）.docx

附件 1： 本次检验项目 本期公布 6 批次监督抽检结果,全部为乳制品大类样品。 根据食品安全国家标准，检测结果 6 个样品全部合格。检验 项目为： 一、乳制品 （一）抽检依据 抽检依据是根据：GB 19645-2010 食品安全国家标准 巴氏杀菌乳，GB 19302-2010 食品安全国家标准 发酵乳，产 品明示标准及质量要求，卫生部、工业和信息化部、农业部、 工商总局、质检总局公告 2011 年第 10 号标准及产品明示标 准和指标的要求。 （二）检验项目 1.巴氏杀菌乳 2 批次，检测项目为：蛋白质、三聚氰胺 等 2 项指标。 2.发酵乳 2 批次，检测项目为：蛋白质、三聚氰胺等 2 项指标。 3、灭菌乳 1 批次，检测项目为：蛋白质、三聚氰胺等 2 项指标。 4、调制乳 1 批次，检测项目为：蛋白质、三聚氰胺等 2 项指标。 1