本期检验项目（第12期）.docx

附件 1： 本次检验项目 一、方便食品 （一）抽检依据 抽检依据是 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添 加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。 （二）检验项目 1.方便粥、方便盒饭、冷面及其他熟制方便食品等抽 检项目包括苯甲酸、山梨酸钾、脱氢乙酸、柠檬黄。 二、肉制品 （一）抽检依据 抽检依据是 GB 2726-2016《食品安全国家标准 熟肉制 品》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限 量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用 标准》、整顿办函[2011]1 号《食品中可能违法添加的非食 用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》等标准及 产品明示标准和指标的要求。 （二）检验项目 1.酱卤肉制品抽检项目包括铅、胭脂红、总砷、亚硝、 1 苯甲酸、菌落总数、大肠菌群。 三、食用农产品 （一）抽检依据 抽检依据是农业部公告第 2292 号《发布在食品动物中 停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星 4 种兽 药的决定》、农业农村部公告 第 250 号《食品动物中禁止 使用的药品及其他化合物清单》、整顿办函〔2010〕50 号 《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加 剂名单（第四批）》、GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》、农业部公告第 560 号《兽药地 方标准废止目录》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食 品中污染物限量》、GB 22556-2008《豆芽卫生标准》、国 家食品药品监督管理总局、农业部、国家卫生和计划生育委 员会公告 2015 年第 11 号《关于豆芽生产过程中禁止使用 6苄基腺嘌呤等物质的公告》、GB 2763-2019《食品安全国家 标准 食品中农药最大残留限量》等标准及产品明示标准和 指标的要求。 （二）检验项目 1.牛肉抽检项目包括克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、 氯霉素、地塞米松。 2 2.柑、橘抽检项目包括丙溴磷、三唑磷、克百威、氧乐 果、水胺硫磷。 3.橙抽检项目包括丙溴磷、克百威、水胺硫磷、氧乐果。 4.芒果抽检项目包括倍硫磷、苯醚甲环唑、戊唑醇、嘧 菌酯。 5.火龙果抽检项目包括甲胺磷、氟虫腈、甲拌磷、克百 威。 6.梨抽检项目包括吡虫啉、敌百虫、多菌灵、氟虫腈。 7.苹果抽检项目包括三唑醇、丙溴磷、啶虫脒。 8.淡水虾抽检项目包括呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢 物、恩诺沙星、氯霉素。 9.海水蟹抽检项目包括镉、呋喃唑酮代谢物、氯霉素。 10.海水鱼抽检项目包括恩诺沙星、氧氟沙星、氟苯尼 考。 11.海水虾抽检项目包括呋喃唑酮代谢物、镉、恩诺沙 星。 3 4