第33期食品监督抽检不合格产品信息表.xls
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) 食品监督抽检不合格产品信息表(餐饮食品) 餐饮食品抽检依据为GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 14934《食品安全国 家标准 消毒餐(饮)具》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。 餐饮食品抽检项目包括铬(以Cr计)、糖精钠(以糖精计)、罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、阴离子合成洗涤剂( 以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)等指标。 抽样编号 序号 GC2235000 000294038 8 GC2235000 000294049 8 GC2235000 000294047 7 GC2235000 000294063 2 1 2 3 4 标称生 产企业 名称 / / / / 标称生 产企业 地址 被抽样 单位名 称 被抽样单 位所在地 址 / 福建省龙岩 漳平市渔 市漳平市菁 家海鲜酒 城街道顶兴 楼 路137号、 139号 / 福建省漳州 漳州市芗 市芗城区西 城区壹周 洋路西洋学 速食餐饮 生公寓A4栋 店 18-19号 / 福建省泉州 惠安县绿 市惠安县螺 蓝白快餐 城镇东南花 南岭桥店 园北苑1幢1 层 / 福建省泉州 惠安县张 市惠安县螺 丽霞小吃 城镇中山南 店 街239号 样品名称 规格型号 碗 餐盘 绿碗 小碟 / / / / 商标 生产(加 不合格项目||检验 工、购进 结果||计量单位|| 、消毒) 标准值 日期 分类 任务来 公告号 公告日期 源/项目 检验机构 名称 / 2022/6/16 大肠菌群||检出 ||/50cm²||不得检 出 餐饮食品 第33期 2022.10.1 福建/国 4 抽 福建省产 品质量检 验研究院 / 阴离子合成洗涤剂( 以十二烷基苯磺酸 2022/6/13 钠计 )||0.014||mg/100c m²||不得检出 餐饮食品 第33期 2022.10.1 福建/国 4 抽 福建省产 品质量检 验研究院 / 阴离子合成洗涤剂( 以十二烷基苯磺酸 2022/6/14 钠计 )||0.012||mg/100c m²||不得检出 餐饮食品 第33期 2022.10.1 福建/国 4 抽 福建省产 品质量检 验研究院 / 阴离子合成洗涤剂( 以十二烷基苯磺酸 2022/6/14 钠计 )||0.014||mg/100c m²||不得检出 餐饮食品 第33期 2022.10.1 福建/国 4 抽 福建省产 品质量检 验研究院 备注 复检机构为福建中 检华日食品安全检 测有限公司 GC2235000 000294069 3 GC2235000 000294063 5 GC2235000 000294048 1 GC2235000 000294063 7 GC2235000 000294082 2 GC2235000 000294010 1 5 6 7 8 9 10 / / / / / / / 福建省泉州 南安市水 市南安市水 头贵族世 头镇厦盛路 家牛排馆 水头酒店二 楼 / 福建省泉州 市惠安县螺 惠安琼记 阳镇霞光村 小吃店 嘉惠小区A1 区5号楼11 号店 / 厦门市翔 厦门市翔安 安区旺巴 区新店镇西 蜀旺江餐 岩一里3号 饮店 178-179 / 福建省泉 福建省泉州 州市真真 市惠安县黄 餐饮有限 塘镇富鑫花 公司 园城6-15店 小碗 / / 阴离子合成洗涤剂( 以十二烷基苯磺酸 2022/6/14 钠计 )||0.016||mg/100c m²||不得检出 / 福建省厦门 厦门市海 市海沧区滨 沧区李阳 湖北二路60旭餐饮店 80号B148b 单元 小吃碗 / / 2022/6/16 大肠菌群||检出 ||/50cm²||不得检 出 餐饮食品 第33期 2022.10.1 福建/国 4 抽 福建省产 品质量检 验研究院 / 福建省福州 市连江县敖 江镇丹凤东 连江县椰 路41号连江 之风餐饮 万星广场A 店 区2号楼第 四层编号 2412商铺 饭碗 / / 2022/6/16 大肠菌群||检出 ||/50cm²||不得检 出 餐饮食品 第33期 2022.10.1 福建/国 4 抽 福建省产 品质量检 验研究院 碗 不锈钢碗 杯子 / / / / 阴离子合成洗涤剂( 以十二烷基苯磺酸 2022/6/14 钠计 )||0.036||mg/100c m²||不得检出 餐饮食品 第33期 2022.10.1 福建/国 4 抽 福建省产 品质量检 验研究院 / 阴离子合成洗涤剂( 以十二烷基苯磺酸 钠计 2022/6/14 )||0.011||mg/100c m²||不得检出 餐饮食品 第33期 2022.10.1 福建/国 4 抽 福建省产 品质量检 验研究院 / 阴离子合成洗涤剂( 以十二烷基苯磺酸 钠计 2022/6/14 )||0.014||mg/100c m²||不得检出 餐饮食品 第33期 2022.10.1 福建/国 4 抽 福建省产 品质量检 验研究院 餐饮食品 第33期 2022.10.1 福建/国 4 抽 福建省产 品质量检 验研究院 GC2235000 000294009 7 GC2235000 000294009 5 GC2235000 000294088 8 GC2235000 000294090 8 11 12 13 14 / / / / / 闽侯县白 福建省福州 沙牛哥老 市闽侯县白 街口麻辣 沙镇闽兴路 烫店 14号 碗 / / 2022/6/17 大肠菌群||检出 ||/50cm²||不得检 出 餐饮食品 第33期 2022.10.1 福建/国 4 抽 福建省产 品质量检 验研究院 / 福建省福州 闽清县梅 市闽清县梅 城镇陈小 城镇解放大 厨餐饮店 街270-45号 杯子 / / 2022/6/17 大肠菌群||检出 ||/50cm²||不得检 出 餐饮食品 第33期 2022.10.1 福建/国 4 抽 福建省产 品质量检 验研究院 / 福建省厦门 厦门市翔 市翔安区马 安区倍源 巷镇巷西路 倍快餐店 58105、106号 / 阴离子合成洗涤剂( 以十二烷基苯磺酸 2022/6/21 钠计 )||0.012||mg/100c m²||不得检出 餐饮食品 第33期 2022.10.1 福建/国 4 抽 福建省产 品质量检 验研究院 / 厦门市思 福建省厦门 明区鑫阿 市思明区香 凤海鲜酒 莲里26号 楼 / 阴离子合成洗涤剂( 以十二烷基苯磺酸 2022/6/22 钠计 )||0.012||mg/100c m²||不得检出 餐饮食品 第33期 2022.10.1 福建/国 4 抽 福建省产 品质量检 验研究院 碗 盘子 / / GC2235000 000294126 8 15 / / 福建省泉州 泉州迎宾 市丰泽区东 馆有限公 海宝山社区 司 (兼营外烩 服务) 汤碗 / / 阴离子合成洗涤剂( 以十二烷基苯磺酸 2022/6/30 钠计 )||0.010||mg/100c m²||不得检出 餐饮食品 第33期 2022.10.1 福建/国 4 抽 福建省产 品质量检 验研究院 食品监督抽检不合格产品信息表(调味品) 调味品抽检依据为GB/T 18186《酿造酱油》、GB/T 18187《酿造食醋》、GB 2718《食品安全国家标准 酿造酱》、GB 2721《食品安全国家标准 食用盐》、GB/T 8967《谷氨酸钠(味精)》、GB 2760《食品 安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 29921《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》等标准及经 备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。 调味品抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群、氯化钠、氯化钾、铅(以Pb计) 、镉(以Cd计)、不挥发酸(以乳酸计)等指标。 抽样编号 序号 标称生 产企业 名称 GC2235000 000294094 6 泉州台商 福建省泉州 清徐县孟 投资区亿 台商投资区 山西老武 封镇西堡 美餐饮服 张坂镇玉埕 世家醋业 村工业区 有限公司 务有限公 村联兴街一 2-1号 司 楼1571号 GC2235000 000294192 1 1 2 标称生 产企业 地址 被抽样 单位名 称 被抽样单 位所在地 址 福建省泉州 江苏省淮 江苏鲜迪 石狮市创 市石狮市湖 安市洪泽 食品有限 旺食品商 滨街道嘉禄 区双虎路 公司 行 路449-455 12号 号 样品名称 规格型号 精酿老陈 醋(酿造 食醋) 鸡精调味 料 420mL/瓶 450克/袋 商标 生产(加 不合格项目||检验 工、购进 结果||计量单位|| 、消毒) 标准值 日期 分类 任务来 公告号 公告日期 源/项目 检验机构 名称 老武世家+ 图形 不挥发酸(以乳酸计 2021/4/15 )||0.33||g/100mL| |≥0.50 调味品 第33期 名太太 菌落总数||1.6×10 ⁴||cfu/g||10000, 2021/11/5 大肠菌群||4600||M PN/100g||90 调味品 食品监督抽检不合格产品信息表(饮料) 第33期 2022.10.1 福建/国 4 抽 2022.10.1 福建/国 4 抽 备注 福建省产 品质量检 验研究院 产地:山西·太原 ·清徐 福建省产 品质量检 验研究院 1.标签明示委托商 :上海鲜迪调味食 品有限公司; 2.标签明示销售单 位:福州好日友贸 易有限公司; 3.产地:江苏省淮 安市 饮料抽检依据为GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 19298《食品安全国家标准 包装饮用水》、GB 7101《食品安全国家标准 饮料》 等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。 饮料抽检项目包括界限指标、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以 糖精计)、安赛蜜、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、耗氧量、铜绿假单胞菌、霉菌等指标。 抽样编号 序号 GC2235000 000293812 0 1 标称生 产企业 名称 标称生 产企业 地址 被抽样 单位名 称 被抽样单 位所在地 址 潮州市潮 福建省泉州 潮州市百 安区庵埠 石狮市合 市石狮市凤 分乐食品 镇庄陇大 兴宜便利 里街道凤凰 有限公司 道中段东 店 城小区 侧 5A1402号 样品名称 规格型号 白桃乌龙 味爆摇奶 茶 265克(53 克x5包)/ 盒 商标 超友味+图 形 生产(加 不合格项目||检验 工、购进 结果||计量单位|| 、消毒) 标准值 日期 2022/5/5 霉菌 ||90||CFU/g||50 分类 饮料 任务来 公告号 公告日期 源/项目 检验机构 名称 第33期 2022.10.1 福建/国 4 抽 福建省产 品质量检 验研究院 备注 1.网络店铺名称: 甜在心食品; 2.标签明示委托商 :福建超友味进出 口贸易有限公司; 3.标签明示品牌商 :香港保达食品有 限公司; 4.经属地市场监管 部门核实,认为该 批次产品为假冒产 品