食品销售主体静态风险因素量化分值表.docx

附件 1 食品销售主体静态风险因素量化分值表 序号 评分项（共 40 分） 参考分值 得分 食品经营场所面积 面积（㎡） 50 以下 51-200 201-600 601-1000 1001 以上 （5 分） 分值 1分 1.5 分 2分 3分 5分 1 经营类别 零售 批发 批发兼零售 (5 分) 1分 3分 5分 2 预包装食品单品数 数量 100 以下 101-300 301-500 501 以上 （8 分） 分值 1分 3分 5分 8分 散装食品单品数 数量 100 以下 101-300 301-500 501 以上 （10 分） 分值 1分 4分 7分 10 分 3 4 5 食用农产品 销售 （12 分） 畜禽产品 户数 10 以下（含 10） 10 以上 （6 分） 分值 3分 6分 水产品 户数 10 以下（含 10） 10 以上 （3 分） 分值 1.5 分 3分 果蔬 户数 10 以下（含 10） 10 以上 （3 分） 分值 1.5 分 3分 得分总和 1.评分总和为 40 分，评分项因实际情况缺项的，对应的得分为“0”。 2.经营场所面积含进货查验、食品贮存、食品内部运输、食品陈列展售场所的面积总和。 备 3.“以上”、“以下”均包含本数。 注 4.本表适用于食品销售者、食用农产品销售者和集中市场交易开办者。因网络食品交易第三方平 台提供者的特殊性，单独成表。